アールグレイは、柑橘類ベルガモットの華やかな香りで愛される、イギリスの伝統的なフレーバーティーです。
第3世界ショップのアールグレイは、海外の有機認証を受けたシンガンパティ紅茶・シーサーグンドゥ紅茶に、イタリア産のベルガモット精油で香りづけした紅茶です。ベルガモット精油の製造工程でエタノールは使用していないため、遺伝子組み換え食品使用の心配がありません。また、人工香料の強い香りが苦手な方にもオススメです。天然香料(精油)ならではのさわやかで気品のある香りをお楽しみください。
【召し上がり方】
温めたポットに茶葉(1人分ティースプーン1杯、2~3g)を入れ、熱湯(1人分160cc)を注いで、1~2分間蒸らしてからお召し上がりください。
・内容量 80g
・原材料:紅茶(インド)、ベルガモット香料
・賞味期限:2024.3.31
・直射日光、高温多湿を避けてください
・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
・本品は大豆を含む製品と共通の設備で製造しています
◎◎自然と共存する理想のコミュニティ シンガンパティ農園
茶葉は、南インドの最南端、タミルナド州にあるシンガンパティ農園の茶葉を使用しています。農園は、トラやヒョウ、象や絶滅危惧種であるクロザルなどが棲息する自然保護区内という素晴らしい自然環境にあります。
深夜には野生獣に遭遇することももあるような大自然と共存する生活が生産者達の日常です。 自然保護区内には絶滅危惧種の動物たちも暮らしているため、「見渡す限りの茶園」ではなく、熱帯雨林の中に茶園が 点在するというユニークな作りで、長年にわたり熱帯の原生林の生態系保全活動と、有機農園経営の両立を追及しています。 また、日照時間、年間降雨量共に恵まれ、紅茶農園にとって最適な条件が揃っています。
また、農園では農薬や化学肥料に依存せず、原生林と共存しながら茶木の栽培を行っています。主な肥料は、牛の糞、樹木の葉、岩石で構成されるコンポストを使用しています。農園内では病害虫管理は生態系のバランスの中で自然になされ、害虫除けとしては唯一、ニームという木の実から作られた“ニームオイル” が使用されています。また有機農法の次の段階として、太陽、月、惑星などの天体が地球に与えるエネルギーを利用し、動植物全ての生命エネルギーを引き出す、“バイオダイナミクス農法” を取り入れています。